شربت (سیروپ) فندق و طرز تهیه آن

0
80

شربت (سیروپ) فندق یک طعم دهنده مناسب برای قهوه ها و دسر ها می باشد همچنین یک پایه اصلی برای آشپزی و تهیه نوشیدنی ها است. شربت (سیروپ) فندق ،در طیف گسترده ای از نوشیدنی ها ، از موکا و لاته گرفته تا اسموتی ها ، شیک ها و کوکتل ها و بسیاری از دستور العمل ها ی دیگر مانند دسرها ، موس ها و حتی سس ها کاربرد دارد.

اگر شربت (سیروپ) فندق را در فروشگاه های اطراف خود پیدا نکردید ، به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این کار آسان است و شما به چیزی به جز آب ، شکر و فندق احتیاج ندارید. ما در این مقاله سعی کرده ایم طرز تهیه شربت (سیروپ) فندق و دو نوع نوشیدنی که می توان با آن درست کرد را در اینجا برای شما توضیح داده ایم تا بتوانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید.

طرز تهیه شربت (سیروپ) فندق

مواد مورد نیاز:

  • 500 گرم قند سفید
  •  500 میلی لیتر آب
  • 250 گرم (9 اونس) فندق خام

طرز تهیه:

یک کاغذ روغنی را در قالب پخت بگذارید فندق ها را در آن قالب قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 15دقیقه بپزید. هنگامی که شروع به قهوه ای شدن کردند ، از فر خارج کرده و پوست آن را بگیرید. آجیل ها را تقریبا خرد کنید و کنار بگذارید.

در یک قابلمه بزرگ آب و شکر را گرم کنید. روی متوسط ​​ ​​هم بزنید تا شکر حل شود. هنگامی که شکر حل شد ، دما را به متوسط ​​تا پایین کاهش داده و فندق ها را اضافه کنید.

هر از چند گاهی هم بزنید حدود 45 دقیقه بپزید. تا آن زمان شربت کمی غلیظ می شود ، اما بعد از خنک شدن علاوه بر این غلیظ می شود. در واقع هرچه شربت را بیشتر بپزید ، طعم فندق قوی تری پیدا می کند. قبل از بستن شیشه ، شربت را در یک ظرف صاف کرده و بگذارید کاملاً سرد شود.این شربت را می توان حدود یک ماه در یک مکان خشک و تاریک نگه داشت.

موارد استفاده از شربت (سیروپ) فندق

طرز تهیه لاته

مواد مورد نیاز

  • شربت فندق 20 میلی لیتر
  • 150 میلی لیتر شیر
  • اسپرسو 30 میلی لیتری
  • سس شکلات ، آجیل خرد شده ، خامه زده شده برای تزیین

طرز تهیه 

طعم دهنده هایی مانند شربت (سیروپ) فندق را در یک لیوان / فنجان بریزید. شیر را به صورت جداگانه گرم کنید تا کف کند و سپس آن را روی سیروپ فندق موجود در لیوان خالی کنید. حالا قهوه را با مواد مخلوط شده در لیوان/ فنجان ترکیب کنید . در آخر شما می توانید از سس شکلات و یا خامه زده شده برای تزیین روی آن اسنفاده کنید.

طرز تهیه آیس کافی 

مواد مورد نیاز

  • یخ
  • 1 اونس. عصاره قهوه
  • 1 / 2 اونس شربت (سیروپ) فندق
  • 7 اونس 2٪ شیر
  • خامه زده شده

طرز تهیه

یخ را درون لیوان بریزید ،عصاره قهوه و شیر را بر روی آن خالی کرده و از شربت (سیروپ) فندق ،وانیل یا  موارد دیگر به جای شکر برای شیرین کردن یا طعم بهتر آیس کافی خود استفاده کنید. همچنین شما می توانید از خامه زده شده برای شیرین تر کردن و یا برای تزیین آیس کافی خود بهره ببرید. حالا نوشیدنی شما آماده سرو است.

شربت (سیروپ) فندق مونین

فندق یکی از سه طعم دهنده برتر قهوه است که این شربت طعم تازه و عطر فندق را با لمس بادام و وانیل ارائه می دهد. این شربت (سیروپ) برای قهوه و شکلات داغ یک طعم دهنده مناسب و عالی است. شرب (سیروپ) فندق مونین هیچ آلرژی را ایجاد نمی کند فاقد گلوتن ، بدون طعم ، عطرو رنگ مصنوعی می باشد همچنین هیچ گونه رنگ نگهدارنده و شیرین کننده مصنوعی در آن به کار نرفته است.  بنابراین همه ی این ویژگی ها را می توانید با خرید سیروپ فندق مونین بدست بیاورید

حقایق تغذیه در  مورد هر 100 میلی لیتر سیروپ قندق

  • انرژی: 314 کیلوکالری
  • چربی: 0 گرم ،
  • کربوهیدرات: 6/78 گرم
  •  پروتئین: 0 گرم
  • سدیم: 10.7 میلی گرم
  • نمک: 0.03 گرم

شربت (سیروپ) فندق فو

شربت (سیروپ) فندق فو طعمی فوق العاده و غلظت نسبتا بالایی دارد و برای اکثر سلیقه ها مناسب است، تنها استفاده از چند قطره آن کافیست که نوشیدنی شما طعم بی نظیر فندق را به خود بگیرد. شما با خرید شرب (سیروپ) فندق فو می توانید نوشیدنی هایی همچون لاته را به یک نوشیدنی خارق العاده تبدیل کنید.

اگر یکی از مشتریانتان در کافه به طعم تلخ یا ترش قهوه بی علاقه بود استفاده از این سیروپ میتواند موثر واقع شود این سیروپ با ترکیبات شکلات دار بی نظیر است و همچنین فاقد شیرین کننده مصنوعی می باشد. از ویژگی های این محصول می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • طعم بسیار طبیعی فندق و عطر زیاد
  • مناسب برای انواع نوشیدنی های سرد و گرم
  • قابل استفاده در تهیه و تزیین انواع نوشیدنی های کافه ای و بستنی ها
  • بدون شیرین کننده های مصنوعی

 

مطالب مرتبط

منبع

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید